代々木上原の高級住宅街、その中にひっそりと佇む隠れ家。
日本人の主食である白米をメインディッシュに据え、ウェルカムドリンクすら
お米であるコースはまさに魔法。

ご飯を美味しく炊くなら、土鍋だと思った。
安定した強い火力を求めたら、やっぱりガスの火だ。
食感、味を追い求めたら、精米に突き当たり、
お米を育む土地、そして作る人たちに辿り着いた。
お米、人、大地、そして日本。
僕はこの国の稲作二千年を背負ってるつもりでやりたい。
おこんの土鍋ご飯はむちゃくちゃ美味しい。
この驚きを皆に味わって欲しい。
日本人でよかったーって思うから、絶対。

おこん店主　小柳津大介